viernes, 20 de septiembre de 2013

Descubierto - Causa # 1 de gordura y diabetes ...

Acabo de terminar de leer un nuevo artículo publicado en el New York Times el pasado Miércoles, 27 de febrero - que analizó los datos de un estudio sorprendente que se publicó recientemente.

Este estudio, por primera vez en la historia, de manera concluyente identifica la causa # 1 de la diabetes tipo 2 y, por extensión, el obstinado exceso de peso.

Ellos, sin embargo, perdieron un detalle muy importante, que explicaré en un segundo, pero primero, veamos primero las cosas buenas que HICIERON bien.

El estudio mostró que el vínculo entre esta causa # 1 de la diabetes tipo 2 y, por extensión, del obstinado exceso de peso, era tan fuerte como el eslabón entre los cigarrillos y el cáncer de pulmón.

Entonces, ¿cuál es esta causa # 1?

Azúcar - así de simple.

¿Impresionado? No lo creo.

Pero lo que fue sorprendente es lo que en esta columna se va a decir:

"Todas las calorías entregan la misma cantidad de energía cuando se queman, pero su cuerpo trata las calorías del azúcar de manera diferente, y esa diferencia es perjudicial."

FINALMENTE - alguien de los principales medios de comunicación reconociendo lo que hemos sabido durante años, y es que no todas las calorías son iguales ... y que LAS más devastadoras calorías que puede consumir , que expanden su cintura, que obstruyen sus arterias, que causan diabetes, proceden de azúcar.

SIN EMBARGO, este estudio y este artículo pierden un detalle muy importante.

No es simplemente la propia azúcar la que provoca que su cuerpo acumule exceso de grasa y cause la diabetes tipo 2  - son también todos aquellos alimentos que nuestros cuerpos convierten rápidamente en azúcar los que hacen lo MISMO.

Estos son los alimentos que la mayoría de nosotros comemos CADA DÍA - los alimentos que la mayoría de la gente PIENSA que son saludables, pero que en realidad están totalmente CARGADOS de azúcar en diversas formas o, alimentos como el trigo, que nuestros cuerpos procesan rápidamente como azúcar en sangre tan rápido como la propia azúcar de mesa.

Son estas formas ocultas de azúcar las que son absolutamente necesario evitar - ellas apagan completamente la principal hormona encargada del quemado de azúcar de nuestro cuerpo a la vez que FUERZAN a sobreactuar a la principal hormona encargada de almacenar grasa, haciendo que se acumulen capas de grasa no deseadas.

Afortunadamente, hace poco me encontré con una fantástica explicación de un nutricionista y PhD de renombre mundial, en la que destaca todas estas formas ocultas de azúcar - y exactamente cómo poder evitarlas.

==> Nunca coma Estos 2 Alimentos para evitar gordura en exceso y la diabetes tipo 2

Esta es realmente una explicación fantástica y recomiendo encarecidamente que la vean ahora mismo (En inglés).

PD También explica exactamente qué tipo de alimentos se debe comer en su lugar (y le da 5 deliciosos ejemplos) para disparar su metabolismo y empezar a recortar, día a día, el exceso de grasa que se haya acumulado en los últimos años.

Mike Geary
Especialista Certificado en Nutrición
Entrenador Personal Certificado



miércoles, 11 de septiembre de 2013

La insulina está matando sus niveles de "hormona de la juventud" (¿qué hacer?)

Hay un tira y afloja pasando dentro de su cuerpo cada vez que se come cualquier comida (sobre la base de la cantidad que come de carbohidratos o de proteínas)

Es una guerra entre 2 hormonas que pueden ya sea hacerlo engordar y causarle enfermad o hacer que adelgace. Son las hormonas glucagón e insulina. El exceso de insulina por mucho y el desarrollo de resistencia a la insulina por comer demasiados carbohidratos puede hacerlo engordar, causar hambre por descontrol hormonal y puede causar diabetes.

De otro lado, el glucagón se secreta ya sea cuando se está en ayunas o cuando se come proteínas. El glucagón puede ayudarlo a perder grasa, pero NO siempre es bueno si no está bien equilibrado .... Si sus calorías son demasiado bajas, demasiado glucagón puede causar la pérdida de músculo, lo que también puede perjudicar a su ritmo metabólico y lo hará más gordo en el largo plazo.

Hay un equilibrio que se debe alcanzar entre el glucagón y la insulina con el fin de que usted sea delgado, fuerte, saludable y este libre de enfermedades.

Otro factor que complica la situación es que el exceso de insulina causa daño a su producción de hormona de crecimiento (también conocido como la hormona de la juventud) ... y como ustedes saben, se desea maximizar la hormona de crecimiento tanto como sea posible para frenar el envejecimiento, mantener los músculos y huesos fuertes y perder grasa.

Sin embargo, hay otro factor de complicación y es cómo su promedio de azúcar en la sangre a través del tiempo regula su ritmo de envejecimiento a través de los niveles "glicación" en su cuerpo y todo esto juega nuevamente en sus niveles generales de insulina.

Esto lleva a creer  a algunas personas que evitando totalmente los carbohidratos de la dieta es la mejor manera de retardar el envejecimiento y perder grasa ... ¡FALSO! Lamentablemente, ingerir una dieta demasiado baja en carbohidratos muchas veces puede dañar a los niveles de tiroides y  de leptina.

¿Confundido? No lo esté ... Mire este vídeo para ver cómo puede:
Controlar su insulina, balancear sus hormonas, retrasar el envejecimiento, y perder grasa más rápido


Mike Geary
Especialista Certificado en Nutrición
Entrenador Personal Certificado


Haga esto antes de las comidas para retardar el envejecimiento y aumentar la pérdida de grasa (resultados propios de la prueba de Mike)


En las últimas semanas he estado haciendo en mí, mis propios experimentos estilo Tim Ferriss   (análisis de sangre), y creo que ustedes encontrarán fascinantes los resultados de mi exámen explicados en este e-mail ... especialmente si ustedes tienen algún interés en retardar el proceso de envejecimiento Y perder grasa!

Como deben saber, un factor IMPORTANTE relacionado con el índice de envejecimiento es el de los niveles promedio de azúcar en la sangre a través del tiempo. He explicado en anteriores boletines cómo los niveles elevados de azúcar en la sangre conducen a tasas más elevadas de lo que se llama "glicación" dentro de su cuerpo, que puede conducir a un envejecimiento más rápido de la piel, órganos, articulaciones, etc. También es por eso que los diabéticos tipo 2 pueden  parecer muchas veces mayores a su edad real, debido a que por una parte de sus vidas, han tenido niveles excesivamente altos de azúcar en la sangre.


Así que cualquier cosa que haga para CONTROLAR su azúcar en la sangre para reducir los niveles promedio en el tiempo, puede ayudar a RETARDAR su tasa de envejecimiento y VERSE y SENTIRSE más joven.

Otro de los GRANDES beneficios de mantener bajos los niveles de azúcar promedio en sangre son - el Balance hormonal y la pérdida de grasa!

Usted ve, que cuando mantiene consistentemente bajos y controlados los niveles de azúcar en la sangre, puede controlar su apetito y mantener a raya los antojos. También mantiene  bajos los niveles de insulina y un mejor equilibrio entre la insulina/glucagón, lo que mantiene su metabolismo de quema de grasa corporal a un ritmo más rápido. Obviamente, este es el GRAN beneficio de mantener bajo y controlado el nivel de azúcar en la sangre!

De modo que en mis experimentos indicados a continuación, quería probar diferentes especias naturales, hierbas y nutrientes en mi propio cuerpo para ver qué tipo de efecto de control de azúcar en la sangre tiene cada nutriente sobre comidas específicas. He basado mis opciones de nutrientes sobre los que ya había visto en algún tipo de literatura que sugiere que ejercen efectos en el control de azúcar en la sangre.

Mis propios experimentos de azúcar en la sangre:

Hace poco empecé mi propio pequeño experimento donde quiero probar, a primera hora de la mañana, todo tipo de diferentes nutrientes por sus propiedades de control de azúcar en la sangre en diferentes días  contra EXACTAMENTE el mismo tipo y cantidad de hidratos de carbono. Me tomo también cada mañana en ayunas los niveles de azúcar basal en sangre para asegurarme que el punto de partida es aproximadamente el mismo cada mañana.

Además, la "comida" que estoy probando es de 27 gramos de carbohidratos provenientes de avena + 13 gramos de carbohidratos provenientes de jarabe de arce orgánico, totalizando 40 gramos de carbohidratos de acción razonablemente rápida. También agrego a esto 7 gramos de grasa de coco, porque en el mundo real, nunca comería una comida (sobre todo, no avena) sin añadirle grasa, de modo que quiero que esto represente una situción del mundo real en lugar de solamente puros carbohidratos.

Elegí grasa de coco, porque pensé que esta tendría la menor posibilidad de controlar por sí mismo el azúcar en la sangre,  porque algo como el aceite de oliva tiene un muy alto contenido en polifenoles, que en sí mismo podría tener propiedades de control del azúcar en la sangre, y los frutos secos o semillas tienen un contenido de fibra adicional, proteínas y grasas (así como sus propios antioxidantes) y yo no quería que interfieran con las respuestas de azúcar en la sangre para estas pruebas.

Probé con una comida de 40 gramos de solo carbohidratos el día 1 para obtener la respuesta inicial de azúcar a la comida, pero sin los nutrientes añadidos. Entonces, el plan era probar todos los nutrientes de forma individual (cada uno en un día diferente) para verificar las propiedades de control de azúcar en la sangre, entre los nutrientes probados tenemos:




Elegí todas estas porque he visto, al menos, algunos datos que muestran sus posibles propiedades para controlar el azúcar en la sangre.

También encontré literatura que me hace concluir que, 45 minutos después de la ingesta de comida basada en carbohidratos, podría ser la mejor aproximación para obtener el "pico" de la azúcar en la sangre. Una comida muy grande podría no tener un pico sino hasta casi 2 horas después de la ingesta, pero la comida particular que he probado es de aproximadamente 250 calorías en total, de modo que el pico se va a dar un lapso de tiempo más corto. Confirmé esto el día 1 de modo que como se verá más adelante mi glucosa volvió casi a niveles de ayuno después de 90 minutos, pero parecía estar en un nivel pico a los aproximadamente 45 min.

Día 1 - El día de control:

Glucemia en ayunas: 83
Luego se comió la avena, el jarabe de arce y la grasa de coco, para una comida de 250 cal. No se añadió ningun nutriente en este día (Esta es la prueba de control).

Azúcar en la sangre 45 min. después de la comida: 112
Azúcar en la sangre 90 min. después de la comida: 87 (casi a la línea base inicial)

Día 2 - Probado con nutrientes a base de hierbas IC5 :

Glucemia en ayunas: 83
Luego se comió la avena, el jarabe de arce y la grasa de coco, para una comida de 250 cal.
Se añadió 3 cápsulas de IC5 inmediatamente antes de la comida.

Azúcar en la sangre 45 min. después de la comida: 84
(Incluso verifiqué esta lectura una segunda vez para asegurarme de que era precisa, ya que me sorprendió ver que mi azúcar en la sangre no se había elevado en absoluto el primer día, debido solamente a la adición de las 3 cápsulas de ingredientes herbarios IC5)

Día 3 - Probado con adición de canela:

Glucemia en ayunas: 86
Luego se comió la avena, el jarabe de arce y la grasa de coco, para una comida de 250 cal.
Se añadió 3 cápsulas de canela inmediatamente antes de la comida (1,5 gr de canela).

Azúcar en la sangre 45 min. después de la comida: 94 (Mejor que el resultado de 112 del día 1, pero no tan poderoso como con el IC5)

Día 4 - Probado con adición de ácido alfa lipoico (ALA):

Glucemia en ayunas: 86
Luego se comió la avena, el jarabe de arce y la grasa de coco, para una comida de 250 cal.
Se añadió 400 mg (dosis adecuada) de ALA inmediatamente antes de la comida.

Azúcar en la sangre 45 min. después de la comida: 101 (Mejor que el resultado de 112 del día 1, pero no tan poderoso como con el IC5)

Todavía tengo un montón de nutrientes para probar aquí, pero hasta ahora, a través de los 4 días de pruebas de azúcar en la sangre, parece que tanto la canela como el ALA muesstran efectos en el control del azúcar en la sangre, pero el IC5 mostró el mayor efecto de todo lo probado hasta el momento.

¿Cómo se puede aplicar esta información para controlar SU azúcar en la sangre cada día, RETARDANDO el proceso de envejecimiento, balanceando sus hormonas, y aumentando su pérdida de grasa?

=> Este vídeo te muestra exactamente cómo retrasar el envejecimiento y aumentar la pérdida de grasa (simplemente controlando el azúcar en la sangre cada día).

Disfrute de un cuerpo más sano, más delgado y más joven!

Mike Geary
Especialista Certificado en Nutrición
Entrenador Personal Certificado




Introducción

En el presente Blog brindaremos la información que periodicamente recibimos de Mike Geary, quien es un Especialista en Nurición Certificado y Entrenador Personal Certificado.
Mike brinda periódicamente comunicaciones a través del correo electrónico e indica que se puede retransmitir la invaluable información que proporciona, por lo que difundir esta información por este medio me parece la mejor manera de que la misma llegue a más personas de habla hispana.
La información en las comunicaciones de Mike están en inglés, por lo que estoy traduciendo sus comunicaciones al español de manera que la audiencia de habla hispana pueda aprender y aprovechar de sus consejos.
Si desean acceder a la información original de Mike la pueden encontrar en Mike Geary's Lean-Body Secrets Ezine from TruthAboutAbs, que es su propia página Web en inglés.
La información que se brindará está escrita muchas veces en primera persona, ya que son las cartas de Mike Geary traducidas a español y son SUS experiencias y consejos los que se están prblicando en este blog.
Los enlaces que Mike tiene en sus comunicaciones, se mantienen en esta traducción, los mismos están en inglés pero son de gran utilidad.